Máquina de medias y palitos

El producto se introduce, previamente acondicionado, en la máquina a través de la tolva de alimentación superior. Éste cae a una bandeja acanalada donde un dosificador regula el flujo y posiciona correctamente el grano para su corte.

Cuando el producto se aproxima a los rodillos de cuchillas circulares, éstos, mediante su giro, lo dirigen hacia el sable, que se encuentra situado entre ambos rodillos. El sable corta el producto en dos mitades y cada mitad se incrusta en uno de los rodillos de cuchillas.

Para conseguir un corte total se presionan las cuchillas con unos rodillos de goma. Finalmente, unos extractores situados entre las cuchillas ayudan a desincrustar el palito, que cae y se dirige hacia la tolva de salida.

Dependiendo de si el corte deseado es en forma de palitos o por la mitad, se distinguirán dos tipos de cabezales. Con rodillos de cuchillas circulares y de goma para un corte en forma de palitos, o únicamente con rodillos de goma para cortes por la mitad.

En las versiones con dos cabezales, es posible seleccionar el cabezal adecuado según el tipo o calibre de corte requerido