Peladora de cacahuete y avellana

El producto, ya tostado, se introduce en el interior de la máquina gracias a un dosificador, que mediante vibración crea una cortina de forma uniforme y constante. Una vez en el interior, el producto atraviesa dos cintas estriadas, cada una de ellas cogida verticalmente a un par de rodillos. Estas cintas al tener diferente velocidad de giro, separan la piel del cacahuete y lo parten en dos mitades.

Tanto el producto como la piel caen por gravedad a una bandeja vibrante con un garbillo para hacerlo avanzar a la vez que separa los trozos más pequeños. Tras la bandeja vibrante, el cacahuete se introduce en una tarara de aspiración, donde finalmente, dicho producto continúa hacia el proceso siguiente y las pieles desprendidas del proceso anterior son aspiradas.