Está diseñado especialmente para la eliminación del sabor amargo del sésamo, en caso de que lo tuviera, mediante el lavado y la separación de las impurezas. Este proceso prepara la semilla para su posterior proceso de secado o tostado y posibilita la introducción de agentes químicos u otros agentes naturales para blanquear el sésamo si fuera requerido. Su diseño y fabricación puede cambiar según necesidades y requerimientos del cliente.